Mùng 1 có nên ăn thịt vịt

NỘI DUNG CHÍNH

Câu hỏi “mùng 1 có nên ăn thịt vịt” có lẽ là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Vậy ăn thịt vịt vào mùng 1 liệu sẽ đen điều đó còn phụ thuộc vào rất nhiều thứ như bạn có phải là người duy tâm hay không, quê quán, vùng miền. Hãy cùng Sim Thăng Long tìm lời giải thích thỏa đáng cho câu trả lời này nha.

Thịt vịt kỵ và hợp với những thực phẩm gì? - Góc nhà bếp - Mỗi ngày nấu một món ăn ngon - Ẩm thực Việt 3 miền 24hMùng 1 có nên ăn thịt vịt

Mùng 1 có nên ăn thịt vịt không 

Dân gian ta thường quan niệm rằng đầu tháng đầu năm nên kiêng kỵ ăn những món như: thịt vịt, thịt chó, tôm, mực, trứng vịt lộn, … Và thịt vịt cũng là món được đa số người dân miền Bắc và miền Trung kiêng ăn vào mùng 1. Vì vịt là loại vật đi theo bầy đàn và rất dễ lạc đàn khi đó mỗi con mỗi hướng hay còn gọi là “tan đàn xẻ nghé”, với hàm ý gia đình chia ly, người thân từ mặt, mỗi người một nơi. Điều này được xem là điềm đen. Người dân thường kiêng ăn thịt vịt vì họ mong muốn người thân, gia đình cả tháng gặp nhiều vận may, thuận buồm xuôi gió, làm việc gặp nhiều may mắn tốt đẹp. 

Còn những người kinh doanh lại càng kiêng ăn thịt vịt vào đầu tháng. Họ không ăn thịt vịt vào đầu tháng để tránh làm ăn thua lỗ, tai họa đến bất ngờ.

Thay vào thịt vịt đầu tháng người dân thường chọn ăn thịt gà. Thịt gà có màu vàng và đỏ mang ý nghĩa giàu có và hương thịnh. Vì vậy nên mùng 1 người ta thường thắp hương thịt gà và sau đó thụ lộc để gia đình nhận may mắn. 

Ngoài thịt vịt ra người ta còn kiêng ăn trứng vịt lộn vì nó có ý nghĩa đảo ngược, may mắn hóa xui xẻo, các điều xảy ra không đúng với ý mình. 

Lỡ ăn thịt vịt vào đầu tháng có đen không


Để tìm lời giải cho câu hỏi “Chắc hẳn đây là câu hỏi mà rất nhiều người đang tìm câu trả lời. Chưa có bằng chứng nào về việc ăn thịt vịt sẽ ảnh hưởng đến vận may mà đó chỉ là những lời đồn thổi từ dân gian. 

Các chuyên gia còn khẳng định thịt vịt còn như 1 loại thuốc chữa bệnh hữu ích. Còn theo đông y thịt vịt ngon, mặn trong nó có tính bình vị vì vậy ăn nó sẽ có tính trừ âm dưỡng vị, tiêu thũng, lợi thủy và giải độc 1 cách hiệu quả. Vì vậy thịt vịt còn có thể tránh 1 số bệnh như suy nhược cơ thể, gầy, ăn kém, sút cân, khí hư, đái tháo đường, … 

Theo nhiều tài liệu y học thịt vịt còn là 1 loại thuốc bổ thượng hạng. Thịt vịt còn có tác dụng điều hòa ngũ tạng, lợi thủy, trừ nhiệt và bổ hư. 

Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy trong 100g thịt vịt còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như: 

  • Protein (chất đạm): 19g
  • Vitamin B3: 24%
  • Omega – 6: 3360 mg
  • Vitamin B2: 16%
  • Vitamin B1: 12%
  • Calo: 337 kcal
  • Chất béo: 28.4g
  • Chất béo bão hòa: 9.7g
  • Vitamin B12: 5%
  • Vitamin A: 4%

Và rất nhiều chất tốt cho sức khỏe khác.

Xem thêm các đặc điểm về thịt vịt

Tản mạn về vịt quay Bắc Kinh – Độc đáo ẩm thực Trung Hoa – My Kitchies – Bếp Á ÂuĂn thịt vịt liệu có tốt

Những người không nên ăn thịt vịt 

Tuy thịt vịt là món ăn có tính bổ dưỡng cao nhưng nó cũng có 1 số tính, chất mà một số người nên ăn ít hoặc không ăn để có 1 sức khỏe tốt vì: thịt vịt có tính tanh, tính hàn nên những người bị ho, có hệ tiêu hóa kém, mắc các bệnh về xương khớp, người mới phẫu thuật không nên ăn thịt vịt để tránh bệnh tình nặng hơn. 

Ngoài thịt vịt vào ngày mùng 1 còn nên kiêng những món ăn nào  

Bên cạnh thịt vịt thì còn rất nhiều những món ăn nên kiêng ăn vào mùng 1 để cả tháng may mắn như: Tôm, Mực, thịt Chó, thịt Mèo, … 

Lời kết

Trên đây là bài giải thích chi tiết về mùng 1 có nên ăn thịt vịt. Quý vị có thể đọc và tham khảo thêm. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào đừng quên comment hoặc liên hệ hotline: 024.6666.6666 để được giải đáp.